মেদ আমাদের জন্যে একটি বিরাট সমস্যা

সুস্বাস্থ্য ডেস্ক:অতিরিক্ত মেদ আমাদের জন্যে একটি বিরাট সমস্যা।ডায়াবেটিস,হৃদরোগ সহ নানা জটিলতায় দিনদিন বাড়ছে ভুক্তভোগী মানুষের সংখ্যা।কিন্তু জানেন কি একটু নিয়ম করে খাওয়া দাওয়ায় খেয়াল রাখলেই নিজের শরীরটাকে রাখতে পারবেন মজবুত আর সুগঠিত। জেনে নিন কোন উপকরণ আপনার পাতে থাকলেই কমবে মেদ।

• ব্রকোলি: এই ছট্টো সবুজ সবজিটি ভিটামিন C আর ক্যালসিয়ামে পরিপূর্ণ, যা শরীর থেকে কেমিক্যাল উপাদান কমিয়ে মেটাবলিজম কমাতে সাহায্য করে। ব্রকোলিতে জল, ফাইবারের পরিমান বেশি থাকে। ফলে সারাদিনে সামান্য ব্রকোলি আপনার শরীরের চাহিদার অনেকটাই মেটাবে। চিকিৎসকরা বলছেন সপ্তাহে চার দিন ব্রোকলি খান। মাইক্রোওয়েভে সামান্য ভাপিয়ে নিয়ে নুন দিয়ে গোলমরিচ ছড়িয়ে ব্রকোলি খেতে পারেন।


• দারচিনি: এই মশলাটায় প্রচুর পরিমানে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট রয়েছে। যা আপনার ব্লাট সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। নিয়ন্ত্রণে রাখে ইনসুলিনের মাত্রা। হজম শক্তি বাড়াতেও কাজ করে দারচিনি। আপনি খাওয়ার পরিমান কমিয়ে দিলে স্বাভাবিক ভাবেই শরীরে জমা হওয়া ফ্যাট থেকে শক্তি নিতে শুরু করে। ফলে ডায়েটিং করলে দারচিনি আপনার শরীরের চাহিদা মেটাতে সাহায্য করবে। ফলে আপনারা দারচিনি চা খান। কিংবা খাবারের তালিকায় এই মশলাটা রাখলেই হবে। এমনটাই জানাচ্ছেন চিকিৎসকরা।


• ডিম: সব শেষে ডিম। হ্যাঁ ডিম। ঠিকই শুনেছেন। ডিম খেলে কমবে মেদ। ফ্যাট গলাতে সাহায্য করে ডিম। ভিটামিন D তে পরিপূর্ণ ডিম। তাই প্রতিদিন সকালে একটা করে ডিম মাস্ট।

ব্রকোলি: এই ছট্টো সবুজ সবজিটি ভিটামিন C আর ক্যালসিয়ামে পরিপূর্ণ, যা শরীর থেকে কেমিক্যাল উপাদান কমিয়ে মেটাবলিজম কমাতে সাহায্য করে। ব্রকোলিতে জল, ফাইবারের পরিমান বেশি থাকে। ফলে সারাদিনে সামান্য ব্রকোলি আপনার শরীরের চাহিদার অনেকটাই মেটাবে। চিকিৎসকরা বলছেন সপ্তাহে চার দিন ব্রোকলি খান। মাইক্রোওয়েভে সামান্য ভাপিয়ে নিয়ে নুন দিয়ে গোলমরিচ ছড়িয়ে ব্রকোলি খেতে পারেন।
দারচিনি: এই মশলাটায় প্রচুর পরিমানে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট রয়েছে। যা আপনার ব্লাট সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। নিয়ন্ত্রণে রাখে ইনসুলিনের মাত্রা। হজম শক্তি বাড়াতেও কাজ করে দারচিনি। আপনি খাওয়ার পরিমান কমিয়ে দিলে স্বাভাবিক ভাবেই শরীরে জমা হওয়া ফ্যাট থেকে শক্তি নিতে শুরু করে। ফলে ডায়েটিং করলে দারচিনি আপনার শরীরের চাহিদা মেটাতে সাহায্য করবে। ফলে আপনারা দারচিনি চা খান। কিংবা খাবারের তালিকায় এই মশলাটা রাখলেই হবে। এমনটাই জানাচ্ছেন চিকিৎসকরা।
ডিম: সব শেষে ডিম। হ্যাঁ ডিম। ঠিকই শুনেছেন। ডিম খেলে কমবে মেদ। ফ্যাট গলাতে সাহায্য করে ডিম। ভিটামিন D তে পরিপূর্ণ ডিম। তাই প্রতিদিন সকালে একটা করে ডিম মাস্ট।